{"title":"Anne-Virginie Schmidt","description":"","products":[{"product_id":"miels","title":"Miels","description":"\u003cp\u003eMiels, un ouvrage porté par la cofondatrice des \u003ca href=\"https:\/\/lisminettes.com\/collections\/vendors?q=Miels%20d%27Anicet\" title=\"Miels d'Anicet\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMiels d’Anicet\u003c\/a\u003e, Anne-Virginie Schmidt, nous entraîne à la découverte de la cuisine au miel à travers des recettes tant sucrées que salées qui mettent en lumière l’infinie palette de couleurs, de textures et de saveurs de cet ingrédient noble. Photographié sur une année entière, on y cuisine au gré des floraisons et des saisons, suivant le même rythme que ces butineuses qui jouent un rôle central dans notre alimentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne-Virginie Schmidt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47531371528414,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/KO_MIELS_C1_RGB_HR_4_d9279448-5880-4714-8941-e487c26ac5a5.webp?v=1757703305"},{"product_id":"reine-mellifera-et-la-vie-des-abeilles","title":"Reine Melliféra et la vie des abeilles","description":"\u003cp\u003eAu-delà du miel qu’elle produit, l’abeille joue un rôle essentiel de pollinisatrice et de gardienne de l’environnement. Partout dans le monde, sa santé est fragile: voici un livre qui permet d’apprendre à mieux la protéger. Anne-Virginie Schmidt a vécu parmi les abeilles pendant plusieurs années. Elle a développé un respect immense pour leur travail au bénéfice de la colonie et une passion gourmande pour la grande aventure du miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ travers l’histoire de la reine Melliféra et le récit détaillé des étapes de la vie des abeilles, finement illustrés par Josée Bisaillon, une apicultrice inspirée nous invite à un voyage au coeur de la ruche pour y découvrir les secrets de l’abeille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Un brillant ouvrage, magnifiquement illustré, qui met en lumière une espèce courageuse et vaillante, essentielle à l’équilibre de nos écosystèmes terrestres.»\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e— Christine Beaulieu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour le duo parfait, accompagnez ce livre du \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Miel crémeux d'automne Reine Mélliféra par Miels d'Anicet X Anne-Virginie Schmidt\" href=\"https:\/\/lisminettes.com\/products\/miel-cremeux-reine-mellifera\" target=\"_blank\"\u003emiel crémeux Reine Melliféra\u003c\/a\u003e une délicieuse façon de prolonger la découverte du monde fascinant des abeilles jusque dans l’assiette.\u003c\/p\u003e","brand":"Anne-Virginie Schmidt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47982188986590,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/Unknown-1.jpg?v=1773442235"}],"url":"https:\/\/lisminettes.com\/collections\/anne-virginie-schmidt.oembed","provider":"Les Minettes","version":"1.0","type":"link"}