{"title":"Café Traffic","description":"","products":[{"product_id":"cafe-olympus-espresso","title":"Café | Olympus espresso","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTorréfié à Montréal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe café Olympus de Café Traffic, on le compare à ce cheval de trait constant et prêt à performer tous les jours (lire: c'est une valeur sûre!). Ce mélange classique et saisonnier provenant du Brésil et d'Amérique du sud, nous offre un côté réconfortant de beurre d'arachides crémeux, de chocolat et de caramel au beurre, avec de légères notes de fruits des champs qui vient accentuer les notes sucrées sirupeuses (miaaaam!).\u003cbr\u003eLe mariage parfait avec un bon lait bien gras :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Traffic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46223496249566,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/traffic-olympus.webp?v=1772737701"},{"product_id":"cafe-booty-call","title":"Café | Booty Call","description":"\u003cp\u003eTorréfié à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café Booty Call de Café Traffic est un mélange audacieux et séduisant qui ne passe pas inaperçu. Avec sa torréfaction légère à moyenne et ses notes de pêche et de crème fouettée à la coco, ce café vise à devenir votre appel coquin préféré :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Café Traffic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47950849310942,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/traffic-booty-call_30cb3068-c198-4a89-a3c1-2b54c1db46f2.jpg?v=1773082326"},{"product_id":"cafe-pie-face-v-2","title":"Café | Pie Face V.2","description":"\u003cp\u003eTorréfié à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePie Face V.2 de Café Traffic, est une expérimentation audacieuse de co-fermentation, issue de l’assemblage de lots exceptionnels du producteur Jairo Arcila en Colombie. Avec cette cuvée, Traffic propose une véritable « explosion de saveurs », pensée pour les amateurs de cafés éclatés et gourmands.\u003cbr\u003eCe lot marie des variétés Castillo, Pink Bourbon et Caturra, travaillées selon un protocole de co-fermentation avec des extraits de cannelle et de fraise ajoutés durant la fermentation des cerises de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat: un profil aromatique intense, presque pâtissier, qui rappelle un dessert de luxe. En tasse, on retrouve une douceur évoquant une brioche à la cannelle, des notes de confiture de fraises bien concentrée et une finale riche rappelant une tarte au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraffic propose même de garder ce café au congélo pour un petit plaisir d’après-midi, ou pour créer tes mocktails préférés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café éclaté, assumé et franchement mémorable, parfait pour les palais curieux et aventureux!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Café Traffic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48147296813278,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/pieface_66c8cb71-0e7c-4bd2-9935-a5f41574387a.webp?v=1779997286"},{"product_id":"cafe-naturalink","title":"Café | Naturalink","description":"\u003cp\u003eTorréfié à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez Naturalink, ce nouveau café du torréfacteur Traffic! Poduit par Lenin Flores sur sa ferme El Morito au Pérou, la variété Yellow Caturra est cultivée en haute altitude, et est travaillée selon un procédé lavé traditionnel qui met en valeur la douceur réconfortante et presque briochée du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"484\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn tasse, on retrouve d’abord une vive acidité rappelant la marmelade d’agrumes, qui évolue ensuite vers des notes beurrées et grillées d’amandes caramélisées, avant de laisser place à une finale gourmande évoquant le sirop d’érable et les crêpes tout juste sorties de la poêle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Café Traffic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48147313098974,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/naturalink_7e77f00b-adf2-4cca-871b-b25b903ddc0d.webp?v=1779996862"},{"product_id":"cafe-technonature","title":"Café | Technonature","description":"\u003cp\u003eTorréfié à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez Technonature, un nouveau café du torréfacteur Traffic! P\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eroduit par Dominga Carrasco sur sa ferme El Amanecer au Pérou, dans les hauteurs de Jaén, la variété Yellow Caturra est un magnifique exemple du café de spécialité péruvien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"71efc7f8-5f76-4ab2-b2dc-7e9efc12dd53\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"362\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe procédé lavé met en valeur une acidité vive et ludique, rappelant une boisson gazeuse à la cerise, équilibrée par une base dense et chocolatée ainsi qu’une douceur solaire évoquant l’abricot bien mûr!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Café Traffic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48147316113630,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/techno.webp?v=1779997057"}],"url":"https:\/\/lisminettes.com\/collections\/cafe-traffic.oembed","provider":"Les Minettes","version":"1.0","type":"link"}