{"title":"Poissons, viandes, oeufs et subsituts","description":"","products":[{"product_id":"smoked-meat-de-canard","title":"Smoked meat de canard","description":"\u003cp\u003eFabriqué à Saint-Ferréol-les-Neiges (Québec). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe savoureux magret de canard des Canardises est cuisiné façon Smoked Meat de Montréal! Prêt à savourer, judicieusement épicé, il en épatera plus d’un par sa tendreté. Original et versatile, il est une excellente idée cadeaux pour les plus gourmets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat › \u003c\/strong\u003e600 g \u003c\/p\u003e","brand":"Les Canardises","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34711055696040,"sku":"","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/smoked-meat.jpg?v=1763065066"},{"product_id":"saumon-fume-tranche","title":"Saumon fumé tranché","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eFabriqué à Percé (Gaspésie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eLe classique du Fumoir Monsieur Émile: le saumon d’atlantique fumé à froid, une délicieuse rencontre entre la fraîcheur de l’océan et l’art de la fumaison ! Il offre une texture tendre et fondante ainsi qu’un goût délicatement fumé avec une légère touche d’érable. À déguster tel quel, en canapés, sur un bagel, ou en tartare (duo de saumon, notre coup de cœur!) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eLe saumon d’atlantique est un saumon d’élevage canadien, situé dans la Baie de Fundy. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 165 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fumoir Monsieur Émile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42424683364574,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/Saumon-tranche-new.jpg?v=1776814262"},{"product_id":"nigari-coagulant-culinaire-pour-le-tofu","title":"Nigari | Coagulant culinaire pour le tofu","description":"\u003cp\u003eConfectionné aux Îles-de-la-Madeleine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Nigari d'Alcyon, un coagulant naturel extrait des eaux pures des Îles-de-la-Madeleine. Ce trésor culinaire, riche en minéraux tel que le magnésium est parfait pour la production de tofu authentique et savoureux. Inspiré de la tradition japonaise \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ele Nigari d'Alcyon est produit localement au Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormat › \u003c\/strong\u003e237 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alcyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45501685891294,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/Nigari_d_Alcyon.jpg?v=1731850746"},{"product_id":"sebaste-a-lhuile-piquante","title":"Sébaste à l'huile piquante","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePêché dans le Fleuve Saint-Laurent, fabriqué à Rimouski (Bas Saint-Laurent).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe sébaste de l'atlantique est une espèce de poissons de fond emblématique du golfe du Saint-Laurent qui fait son grand retour dans les eaux de notre majestueux fleuve. Cette conserve de Chasse-Marée met en valeur le sébaste qui a été confit dans une huile relevée par le piment. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormat › \u003c\/strong\u003e175 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chasse-Marée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45536169427166,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/sebaste-huilepiquante-chasse-maree.jpg?v=1743630239"},{"product_id":"sebaste-aneth-et-moutarde","title":"Sébaste à l'aneth et moutarde","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePêché dans le Fleuve Saint-Laurent, fabriqué à Rimouski (Bas Saint-Laurent).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée et mise en conserve à la main par Chasse-Marée, après avoir été soigneusement assaisonnée, cette conserve de sébaste à l’aneth et aux graines de moutarde est une belle façon de savourer ce poisson. L’aneth apporte une touche fraîche et délicate au sébaste, tandis que les graines de moutarde équilibrent le tout avec une note subtilement relevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 175 g\u003c\/p\u003e","brand":"Chasse-Marée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46489202688222,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/sebaste-anethmoutarde-chasse-maree.jpg?v=1743630252"},{"product_id":"sebaste-au-bacon-de-mer-dulse","title":"Sébaste au bacon de mer (dulse)","description":"\u003cp\u003ePêché dans le Fleuve Saint-Laurent, fabriqué à Rimouski (Bas Saint-Laurent).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCette recette savoureuse allie le sébaste à la touche iodée du bacon de mer gaspésien. Née d'une collaboration entre Chasse-Marée et Un Océan de Saveurs, elle met en valeur des algues locales cueillies à la main. Préparé artisanalement et confit dans une huile de qualité, ce sébaste rehaussera vos plats d’une note marine délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 175 g\u003c\/p\u003e","brand":"Chasse-Marée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46489319571678,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/sebaste-bacondemer-chasse-maree.jpg?v=1743630260"},{"product_id":"comptoir-boucherie-brochettes","title":"Comptoir boucherie | Brochettes","description":"\u003cp\u003eDécoupées et préparées à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes très heureuses de cette belle collabo, et de vous offrir une variété de viandes de Pascal le boucher, directement de son comptoir boucherie frais à notre congélo! Le concept? Nous aurons des arrivages surprise à toute les semaines, de différentes sortes et coupes de viandes fraîchement congelées, ce sera une surprise pour nous et pour vous!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage des animaux qui proviennent uniquement de petites fermes familiales du Québec, se fait dans le plus grand respect de leur comportement naturel. Tout est découpé à la main, sans aucun agent de conservation, ni de nitrite ou rehausseur de goût. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa liste des produits disponibles sera mise à jour ici même à toute les semaines :)\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal le boucher","offers":[{"title":"Brochette de poulet Shish-Taouk - 0.222 kg (2 pièces)","offer_id":48272424894686,"sku":null,"price":12.28,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de poulet Shish-Taouk - 0.250 kg (2 pièces)","offer_id":48272424927454,"sku":null,"price":13.83,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de poulet Shish-Taouk - 0.268 kg (2 pièces)","offer_id":48272424960222,"sku":null,"price":14.82,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de poulet Shish-Taouk - 0.270 kg (2 pièces)","offer_id":48272424992990,"sku":null,"price":14.93,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette d'agneau, menthe carvi et ail noir - 0.190 kg (2 pièces)","offer_id":48272425124062,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette d'agneau, menthe carvi et ail noir - 0.198 kg (2 pièces)","offer_id":48272425025758,"sku":null,"price":20.27,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette d'agneau, menthe carvi et ail noir - 0.208 kg (2 pièces)","offer_id":48272425058526,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette d'agneau, menthe carvi et ail noir - 0.226 kg (2 pièces)","offer_id":48272425091294,"sku":null,"price":23.13,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de porc, moutarde et cidre - 0.210 kg (2 pièces)","offer_id":48272425222366,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de porc, moutarde et cidre - 0.214 kg (2 pièces)","offer_id":48272425255134,"sku":null,"price":9.63,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de porc, moutarde et cidre - 0.216 kg (2 pièces)","offer_id":48272425287902,"sku":null,"price":9.72,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de porc, moutarde et cidre - 0.264 kg (2 pièces)","offer_id":48272425156830,"sku":null,"price":11.88,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Brochette de porc, moutarde et cidre - 0.274 kg (2 pièces)","offer_id":48272425189598,"sku":null,"price":12.33,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/Brochettes_Pascal_le_boucher_1.jpg?v=1749509295"},{"product_id":"comptoir-boucherie-saucisses","title":"Comptoir boucherie | Saucisses","description":"\u003cp\u003eDécoupées et préparées à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes très heureuses de cette belle collabo, et de vous offrir une variété de viandes de Pascal le boucher, directement de son comptoir boucherie frais à notre congélo! 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